Sering Jadi Masakan Rumahan, Ini 4 Manfaat Kangkung untuk Kesehatan Tubuh

Rembang Bicara – Kangkung menjadi sayuran yang sangat familiar untuk membuat masakan-masakan rumahan.

Sebagai bahan olahan, sayuran kangkung paling sering diolah sebagai tumisan.

Tidak hanya enak sebagai olahah makanan, ternyata sayuran kankung juga sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh karena memiliki kandungan gizi yang sangat baik.

Kandungan yang ada di dalam sayuran kangkung ialah vitamin A, Vitamin C, Kalsium, Zat Besi. Dilansir dari kanal youtube Asli Gila, 17 Maret 2021, berikut manfaat kangkung untuk kesehatan tubuh.

Baca Juga: 3 Bumbu Dapur Ini Ampuh Turunkan Asam Urat Tinggi, Berikut Ulasan Lengkapnya

1. Meningkatkan daya tubuh secara alami

Kandungan vitamin C yang sangat tinggi yang ada dalam sayuran kangkung mampu mendetoks virus dalam tubuh seperti mencegah terjadinya flu dan demam.

2. Menjaga penglihatan mata

Kandungan karetonoid dan vitamin A yang terdapat dalam sayuran kangkung dapat mencegah katarak pada mata. Selain itu, kandungan seperti zat besi dipercaya dapat mencegah timbulnya penyakit anemia.

Baca Juga: SIMAK! Ternyata Mie Instan Aman Bagi Kesehatan Lho, Asalkan Dimasak dengan Cara Berikut

3. Mencegah potensi kanker

Kandungan Antioksidan yang ada di dalam sayuran dapat mencegah potensi kanker yang terjadi di dalam tubuh seseorang.