Resep Batagor Khas Bandung yang Gurih dan Lezat, Cocok untuk Camilan Bersama Keluarga  

Rembang Bicara – Baso tahu goreng atau yang dikenal dengan Batagor ini merupakan salah satu dari sekian banyan olahan khas nusantara yang sangat disukai oleh semua kalangan.

Olahan ini terbuat dari daging ikan tenggiri yang dicampur dengan adonan yang telah dibumbui lalu dibungkus dengan tahu atau pangsit sebagai pengganti.

Selain itu, Olahan ini juga kadang bisa kita jumpai dengan penyajian yang berbeda yakni memakai kuah.

Baca Juga: Saking Spesialnya, Begini Desain Kamar 'Baby AH' Atta dan Aurel, Intip Gambarnya Berikut

Pada kesempatan kali ini Rembang Bicara akan membagikan resep bagaimana cara membuat  batagor serta apa yang menjadi bahan-bahanya jika disajikan secara cocol ataupun kuah.

BAHAN-BAHAN

ADONAN BASO TAHU

1. Ikan tenggiri fillet 300 gram
2. Telur 1 butir
3. Tepung sagu 150 gram
4. Tahu putih/kuning 5 buah
5. Kulit pangsit 5 lembar
6. Daun bawang, iris halus 2 batang

Baca Juga: Laga Para Juara, Prediksi MPL ID Season 9 Week 2 Aura Fire Vs Onic Esports