Rembang Bicara – Ada beberapa makanan yang dinilai mampu menurunkan resiko terkena kanker, diantaranya adalah makanan yang mengandung senyawa alami pemilik sifat antikanker yang kuat meliputi:
Baca Juga: Diet Ekstrem ala Idol K-Pop yang Buat Kamu Geleng-geleng Kepala
- Apel
Apel mengandung polifenol yang berkhasiat dalam pencegahan kanker. Polifenol merupakan senyawa nabati yang dapat mencegah infeksi, peradangan, serta penyakit kardiovaskular.
Bahkan beberapa penelitian menyatakan bahwa polifenol memiliki sifat antikanker dan mampu melawan tumor.
Misalnya polifenol phloretin yang menghambat protein transporter glukosa 2 (GLUT2) yang memicu pertumbuhan sel kanker jenis tertentu.
- Berry
Buah jenis berry juga dinilai mampu membantu tubuh dalam melawan sel kanker, seperti kandungan yang terdapat pada buah blackberry.
Blackberry mengandung antosianin yang bekerja menurunkan biomarker pada kanker usus besar.
Lalu ada blueberry yang memiliki sifat anti-inflamasi sehingga dapat mencegah pertumbuhan tumor kanker pada payudara.
- Sayuran Cruciferous
Sayuran cruciferous merupakan sayuran yang kaya akan nutrisi dan memiliki sumber serat tinggi, vitamin C, E, dan K, karetenoid, folat, serta mineral.