- 4 butir kuning telur
- 6 sdm gula halus
- 400 gr tepung terigu
- 300 gr butter margarine (untuk resep ini menggunakan Royal Butter Palmia)
- 54 gr susu bubuk putih
- 4 sdm keju cheddar parut
- 4 sdt ekstrak vanilla/ 1 sdt vanili bubuk
- 4 sdm tepung maizena
Baca Juga: Bacaan Niat dan Waktu Puasa Syawal 1443 H, Lengkap Teks Arab, Latin, dan Terjemahan
- Selai nanas untuk isian secukupnya
- Kuning telur untuk olesan secukupnya
- Keju cheddar parut untuk hiasan secukupnya
Bahan Karamel : (untuk oles)
- 50 gr gula merah sisir
- 50 gr gula pasir
- 75 ml Air
Baca Juga: Lama Tiada Kabar, Fathir Muchtar Love Story The Series Tiba-tiba Kabarkan Hal Ini
Cara membuat:
- Campurkan bahan-bahan berupa butter margarine, kuning telur, dan gula halus ke dalam mangkuk besar, lalu aduk hingga merata.
- Selanjutnya tambahkan tepung terigu, ekstrak vanilla, tepung maizena, susu bubuk dan keju parut.
- Aduk dengan spatula hingga membentuk seperti adonan. Kemudian buat bentuk bola-bola kecil untuk isian dari selai nanas (sebaiknya selai nanas dimasukkan terlebih dahulu ke kulkas dalam waktu semalam, agar selai tidak cair dan mudah dibentuk).